Aprender a como tirar baba do quiabo é indispensável para impedir que ocorram manchas nas roupas ou em superfícies quando esse fruto acabar soltando esse líquido que possui. Porém, sabemos que nem sempre é fácil fazer esse tipo de remoção, o que acaba tornando o preparo do quiabo um pouco mais difícil.
Por isso, preparamos este conteúdo com uma série de dicas que podem te ajudar a remover essa baba com certa facilidade, sem contratempos e com tranquilidade. Quer saber como? Acompanhe este texto até o fim!
Depois, veja o nosso guia de como eliminar traças do armário da cozinha.
Como tirar baba do quiabo?
O processo para tirar baba do quiabo é relativamente simples, e em poucos passos você já poderá preparar o seu quiabo como desejar, sem ter que lidar com aquela grande quantidade de “babinha” que costuma se soltar dele.
Veja o passo a passo que preparamos para te ajudar nessa missão – nada – impossível:
1. Cortando as extremidades e picando
Primeiro de tudo, é importante higienizar bem o quiabo, para não ocorrer nenhum tipo de contaminação. Para tanto, lave-o em água corrente e se houver necessidade use uma escovinha limpa e macia para esfregar um pouquinho.
Com ele limpo, você deve apoiar o quiabo em uma superfície na qual a sua baba não irá danificar, como em uma tábua de madeira. Feito isso, corte as extremidades do quiabo e descarte-as em um saco de lixo que não vazará.
Em seguida, você pode picar normalmente.
2. Removendo a baba por escoamento
Depois que você picar o quiabo, é hora de colocá-lo em um recipiente para que aconteça o escoamento. Para isso, você deverá deixar ele “descansando” em um pote com tampa, durante cerca de 30 minutos.
Nesse período, a baba começará a sair, pouco a pouco, ficando no fundo do pote.
Veja também: Como descongelar carne no microondas de maneira correta?
3. Lavagem dos quiabos cortados
Passado o tempo de pausa para que toda a baba se soltasse do quiabo, é hora de colocá-lo em um escorredor de macarrão, dentro da pia.
Em seguida, comece a lavar um por um, permitindo que toda a baba saia junto com a água. Se você tiver torneiras com jatos tipo “chuveirinho”, o processo de limpeza poderá ser ainda mais fácil.
Vá higienizando com bastante atenção e, caso sinta necessidade, você também pode deixar o quiabo de molho por algum tempo, depois do escoamento e da lavagem inicial.
Isso porque a água ajuda a tirar baba do quiabo de forma mais fácil, e o molho pode agilizar o processo.
4. Prepare o quiabo como desejar!
Depois de escoar mais uma vez o quiabo, com o uso de um escorredor de macarrão, é hora de prepará-lo como você quiser, uma vez que a baba já terá sido removida.
Lembrando que, durante todo o processo de como tirar baba do quiabo, é importante que você não deixe que a baba entre em contato com roupas ou com superfícies que possam manchar, como pedras de mármore, por exemplo.
Caso contrário, o líquido poderá danificar e causar efeitos indesejados nessas áreas. Portanto, fique de olho nisso, combinado?
Veja agora: Como fazer filtro de água caseiro: Veja o nosso passo a passo!